Cvrččí proteinové penne s kuřecím masem v kreolské krémové omáčce
Cvrččí proteinové penne s kuřecím masem v kreolské krémové omáčce od Adventure Menu představují moderní a udržitelnou alternativu klasických outdoor jídel. Proteinové těstoviny s vysokým podílem cvrččí mouky jsme vyvinuli ve spolupráci s českou firmou SENS, která se specializuje na potraviny z hmyzího proteinu.
Cvrčci jsou označováni za superpotravinu budoucnosti – nabízejí srovnatelně kvalitní zdroj bílkovin jako hovězí maso či ryby, ale jejich chov je výrazně šetrnější k životnímu prostředí. Výsledkem je jídlo, které dodá maximum energie s minimálním dopadem na přírodu.
Chuťový profil jídla je inspirován kreolskou kuchyní, která kombinuje vlivy západní Afriky, Francie a Španělska. Jemně pikantní krémová omáčka spojuje výběrové kuřecí maso, smetanu, tymián, oregano a paprikovou klobásu, doplněné špetkou pepře. Bohatá a sytá chuť se dokonale snoubí s proteinovými penne, které dodávají jídlu vysokou nutriční hodnotu.
I v těch nejnáročnějších podmínkách si tak můžeš dopřát plnohodnotné jídlo s chutí téměř jako z restaurace. Ideální volba pro náročné výkony, expedice i dlouhé treky, kde potřebuješ kvalitní bílkoviny a dlouhotrvající energii.
Složení
Kuřecí prsa (26%), SENS těstoviny (25%) (semolina (80%), cvrččí mouka (Acheta domesticus) (20%)), smetana, papriková klobása (vepřové maso, sůl, paprika, kmín, česnek), cibule, sýr Parmesan (mléko, syřidlo, sůl), mouka kukuřičná, mouka rýžová, olivový olej, sůl, petržel, paprika sladká, česnek, pepř bílý, oregáno, tymián, bazalka, pepř.
Nutriční hodnoty
| |
|
100 g |
Jídlo |
| Energetická hodnota |
kcal |
516 |
826 |
| Energetická hodnota |
kJ |
2160 |
3456 |
| Tuk |
g |
29,0 |
46,0 |
| Nasycené tuky |
g |
14,0 |
22,0 |
| Bílkoviny |
g |
32,0 |
51,0 |
| Sacharidy |
g |
31,0 |
50,0 |
| Cukry |
g |
1,3 |
2,1 |
| Sůl |
g |
1,9 |
3,0 |
| Výrobce | Adventure menu |
| Druh jídla | Hlavní jídla |
| Hmotnost | 160 g |
Značka Adventure Menu vznikla v roce 2011 s jasnou vizí: vytvořit nejlepší a nejchutnější jídlo na cesty, které je jednoduché připravit, výživné a zároveň bez umělých látek.
Zakladatelé začali s cílem nahradit těžké konzervy a složité vaření v přírodě chutnými a plnohodnotnými pokrmy, které si můžete vychutnat během výletů, turistických tras i expedic.
Díky inovativním postupům sušení a 100 % přírodním ingrediencím bez chemie a konzervantů si Adventure Menu rychle získalo oblibu mezi outdoorovými nadšenci i profesionály.
